Il giardino

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Loc. Colle d'Orano - 57030 Marciana (LI)

... un angolo di tranquillità fra cielo e mare



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Il nostro giardino e il nostro orto

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Lasciatevi inebriare dai profumi e dai colori del nostro giardino, ma sopratutto del nostro ORTO!

I fiori e le piante colorano e profumano il nostro hotel, ma le verdure e gli aromi del nostro orto colorano e profumano la nostra cucina!

Vincenzo, il nostro chef, vi propone una scelta di piatti sulla base del raccolto giornaliero di zio Piero - freschezza, stagionalità e sapore sono alla base della nostra cucina.

Dai limoni, ai pomodori, alle melanzane e zucchine, al cavolo nero, al rosmarino, elicriso e maggiorana - i profumi ed i colori della macchia mediterranea che vengono coltivati e raccolti dal nostro orto (proprio dietro il nostro hotel) vi aspettano sui nostri buffet e nei nostri piatti! Per una cucina il più possibile a km 0!

NOVITA' 2015 - in linea con la nostra filosofia di rispetto e valorizzazione della natura che ci circonda, da quest'anno vi proponiamo piatti vegetariani e VEGANI, con un menu STAGIONALE VEGANO a la carte anche per esterni - dove le verdure ed i profumi del nostro orto fanno da re!
Il nostro ristorante è aperto per la cena anche agli esterni - si richiede la prenotazione visto lo spazio limitato. I clienti esterni possono scegliere fra il menu del giorno (scelta fra 3 primi, 3 secondi, buffet di verdure e dessert/caffè - €22.00) o menu a la carte.

Prenotazioni allo 0565 908095 o +39 334 5922988.