IL RISTORANTE
Un buon giorno si vede dal mattino, e noi vi offriamo una ricca colazione a buffet per cominciare bene le vostre giornate. Nella sala ristorante con vista mare, tutte le mattine vi aspetta una varietà di dolci fatti in casa, biscotti e brioches, pane, cereali, frutta fresca, yogurt, macedonia e succhi di frutta. Su richiesta, si servono anche formaggi e salumi.
Per la cena servita al tavolo offriamo una varietà di primi e secondi, a scelta fra carne, pesce, o vegetariano. Per i contorni offriamo un vario buffet di verdure fresche di stagione, alla griglia, al forno e/o al vapore. La nostra cucina casalinga si rifà alle tradizioni dell'isola e della regione. Aspettatevi piatti genuini e ricchi di nuovi sapori!
Alla fine del pasto ci piace prendervi per la gola con uno dei semifreddi o gustosi dolci preparati dal nostro cuoco, o per un'alternativa più 'leggera' con della frutta fresca di stagione e del gelato.
Un buon caffè, una tisana, un fresco Limoncino o un buon Aleatico dell'Elba sono una buona scusa per una chiacchierata in veranda sotto un cielo stellato.
Su richiesta adattiamo i menù per i bambini, celiaci e altre intolleranze alimentari.
E' possibile inoltre, su richiesta da effettuarsi il giorno prima, sostituire la cena della mezza pensione con un pranzo al sacco.
La nostra cucina semplice e gustosa, viene accompagnata da una varia selezione di vini tipici elbani e toscani personalmente scelti dal nostro mâitre Davide.
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dal 15 maggio al 29 giugno - dal 1 settembre al 12 ottobre
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Tutti i martedì, escursione trekking guidata alla scoperta di sentieri, panorami e storia dell'isola. Tutti i sabato dalla spiaggia di Fetovaia escursione kayak alla scoperta di grotte e spiagge nascoste delle coste occidentali ed orientali dell'isola. Per informazioni e programma chiama Paola 0565 908095 o scrivi a info@villarita.it
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Passate un pomeriggio alla scoperta dei fondali della Costa Occidentale. Tutti i mercoledì pomeriggio Andrea e i suoi collaboratori de Il Careno vi porteranno sul relitto di Pomonte e vi faranno scoprire i tesori nascosti dell'isola. Adatto per bambini e adulti. Attrezzatura compresa nel prezzo dell'escursione. Prenotazione (obbligatoria) alla reception.
Per informazioni chiamare 0565 908095 o email info@villarita.it
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tutti i giovedì su prenotazione direttamente in hotel dalle mani esperte di Jiva elba.
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